L'automne est arrivé

L’automne est un deuxième printemps où chaque feuille est une fleur » écrivait Albert Camus.

Cette saison où la nature nous offre ses plus belles couleurs, est le meilleur moment de l’année pour préparer des petits plats réconfortants avant d’affronter l’hiver.

automne

L'automne

En cette saison qui nous donne encore de belles journées ensoleillées et douces nous avons le plaisir A la nouvelle douane de vous faire déguster du raisin, des noix et des châtaignes, et de nombreuses variétés de pommes et de poires.

Pour les soirées plus fraiches, toutes sortes de choux, de navets et pommes de terre nouvelles vous permettrons de réaliser vos potées.

Bien sûr la choucroute a fait son grand retour, elle ravira les petits comme les grands, agrémentées de kassler, de poitrine fumée, de palette fumée, jarret fumé, de saucisses fumées et de knack…