Un point de vente collectif

La Nouvelle Douane regroupe, dans un magasin de centre-ville, une vingtaine de producteurs alsaciens qui vous apportent en bas de chez vous le meilleur de leurs fermes et exploitations.

Du lundi au samedi, vous vous approvisionnez en fruits et légumes, viandes, poissons, produits laitiers, vin, pain et petits plats… Des produits frais, de saison, cultivés ou élevés localement.

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Santé & sécurité

En raison du maintien du couvre-feu à 18h, nous sommes ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 et le samedi de 8h à 17h30.

Nous vous rappelons la possibilité de vous faire livrer vos courses en journée ou le soir de 18h à 20h

Mesures prises ici :

  • Masque obligatoire
  • Les employés portent des masques
  • Obligation pour le personnel de désinfecter les surfaces entre chaque client
  • Parois de protection en caisse

Comme sur un marché, vous rencontrez les producteurs, qui tiennent eux-mêmes cette boutique de 250 m².

Stéphane - La Nouvelle Douane

La Nouvelle Douane : un magasin de producteurs locaux ?

Cela signifie qu’il appartient à des producteurs (plus d’une vingtaine à ce jour), qui se sont associés au sein d’une entreprise pour vendre leurs produits. Chaque associé doit assurer une permanence dans le magasin tous les 15 jours. Depuis sa création en 2014, près d’une cinquantaine de producteurs sont venus complétés la gamme en tant que dépôt-vendeurs.

La vente directe c'est quoi ?

La Nouvelle Douane n’achète pas de marchandise. Celle-ci reste la propriété de chaque Ferme, qui décide des prix à pratiquer. La Nouvelle Douane prélève une commission pour payer les charges de fonctionnement du magasin.

Des produits locaux et de qualités

Plus de 95 %  de nos producteurs viennent du Bas-Rhin, le reste venant des départements limitrophes (Haut-Rhin, Moselle, Vosges) pour certaines cultures non disponibles dans le Bas-Rhin.

Tout producteur voulant vendre ses produits à La Nouvelle Douane doit répondre à un cahier des charges de qualité : les labels reconnus à ce jour sont : Bienvenue à La Ferme, Agriculture Biologique, Agriculture biodynamique Demeter, Indication géographique protégée, Appellation d’origine contrôlée, Production fruitière intégrée, Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace. De nouveaux cahiers des charges tels que Savourez l’Alsace , Exploitations à Haute Valeur Environnementale (HVE) commencent également à apparaitre.

Un service client unique

La Nouvelle Douane, c’est aussi une équipe de salariés : pour accompagner les producteurs dans la gestion quotidienne du magasin, le magasin fait appel à une dizaine de collaborateurs tels que bouchers, caissières, employés polyvalents et encadrement. Service à la clientèle, nettoyage et application du Plan de Maitrise Sanitaire sont les principales tâches de tous ces salariés.

Nous trouver

La Nouvelle Douane
1A rue du Vieux Marché aux Poissons
67000 Strasbourg
03 88 38 51 70
info@lanouvelledouane.com

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Horaires

En raison du couvre-feu à 18h nos horaires ont changé.
Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30
Samedi de 8h à 17h30

Nous vous rappelons la possibilité de vous faire livrer vos courses en journée ou le soir de 18h à 20h
La Nouvelle Douane
1A rue du Vieux Marché aux Poissons
67000 Strasbourg
03 88 38 51 70
info@lanouvelledouane.com