Offres et actus

Découvrez nos produits laitiers

Servir un beau plateau de fromages de sa région, rehausser la saveur d’un plat avec une belle crème fraîche, faire découvrir à vos enfants l’authentique goût d’un yaourt fermier… À la Nouvelle Douane, vous allez retrouver le goût du vrai !

Composez votre plateau de fromages avec un bel assortiment de chèvres fermiers frais ou affinés comme vous les aimez, de tomes fermières, de bargkas, ce fromage de montagne à la pâte pressée et à la croûte fleurie, sans oublier le fameux munster d’Alsace qui attend l’obtention de l’AOC.

Pour le dessert ou par gourmandise, offrez-vous des yaourts fermiers, bien loin des saveurs standardisées des produits industriels, un beau fromage blanc à parfumer de confitures ou de fruits d’Alsace, sans oublier les délicieuses glaces fermières proposées au rayon surgelés !

Ces produits laitiers et ces fromages respectent des cahiers des charges rigoureux, mais ils sont avant tout le reflet des terroirs et des recettes traditionnelles qui leur donnent un goût authentique. Tous sont élaborés avec le plus grand soin, dans les fermes, avec le lait du jour produit par les vaches ou les chèvres des exploitations.

Nos producteurs de produits laitiers et fromages :

  • Ferme du Landgraben à Bischwiller
  • Ferme Lindgrube à Breitenbach
  • Ferme Humbert à Urbeis